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天然色素生产厂家为我们介绍天然色素有哪些?
发布时间:2022-02-14 10:22:22

天然色素是一种从自然资源中提取的食用色素。色素主要从动植物组织和微生物(培养物)中提取,其中植物着色剂占大多数。天然色素不仅具有给食物着色的功能,而且相当一部分天然色素具有生理活性。天然色素有哪些呢?接下来让我们一起来听听天然色素生产厂家的相关介绍吧!

天然色素生产厂家

1.甜菜红产自甜菜根,常用于酸奶、冰激凌等,酸碱稳定。

2.胭脂红来源于胭脂虫,是一种寄生在仙人掌上的昆虫。它原产于南美,主要用于糖果和饮料。它对光和热都很稳定。

3.花色苷通常存在于紫色和黑色的水果和蔬菜中,如茄子、桑椹、蓝莓、葡萄等,对酸碱敏感,酸性为红色,碱性为蓝色,常用于糖果、饮料、果冻等。

4.胭脂橙是红木的种子,原产于南美洲和非洲。其颜色可为黄橙、红橙,适用于奶酪、水产品等,耐热耐光。

以上就是天然色素生产厂家对天然色素有哪些的相关介绍了,希望对您有所帮助,想了解更多新闻资讯请持续关注小编。

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