浓缩果汁加工是我们购买是必须要判断的，我们要怎样判断浓缩果汁的质量呢？下面有几个方法有助于我们的判断。

1.观察。浓缩果汁的颜色不能太浓也不能太淡。太浓的话客人会顾不得这是色素，太谈了的肯家风味不佳、影响食欲，接近天然水果颜色为最佳状态。

2.品尝。浓缩果汁口味纯不纯正我们要品尝，好的果汁入口不涩、入喉不粘，自然顺滑，接近原汁原味。

3.测试。测试浓缩果汁的糖含量。口感较甜的果汁不一定糖度高，可能是加了其它甜味剂，只有真正用白糖或麦芽糖的果汁才有一定的糖度。加甜味剂的果汁喝过后都有苦尾，对身体也不好。

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