浓缩果汁加工会给我们明确的果汁保质期，保质期是人们判断浓缩果汁是否变质的一个重要的指标，但是它不是唯一的判断标准。那么我们应如何判断浓缩果汁是否变质呢？过期的浓缩果汁还能喝吗？下面我们来判断这个问题。

其实，‘保质期’的概念很多人没弄明白。保质期的定义是“产品在正常条件下的质量保证期限”，在保质期内，商家要对产品的质量负责，所以建议大家在保质期内食用，但保质期不是认定食物是否变质的唯一标准。在保质期内，食物也可能由于存放方式、环境等因素的变化过早变质，例如包装开封后，保质期将缩短；超过保质期，果汁饮料也不等于肯定变质、不能喝了，这需要自己进行判断。汇多滋温馨提醒您：果汁饮料一般都是密闭包装，过了保质期如果外观没明显变化，未出现褪色、浑浊、沉淀等，应以口感为准，有异味就不能喝了哦。

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