梨是我们日常经常吃的水果,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,在营养学界,梨有个很响亮的名头--天然矿泉水,它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的群体食用。梨,可以帮助器官排毒、促进血液循环 ,将血液中钙质运输至骨骼。
梨浆味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。梨中含有丰富的B族维生素及多糖类,有保护肝脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压等功效。