桃原浆是以新鲜成熟桃子为原料，经清洗、去核、打浆、均质、去菌等工艺制成的浆状产品，保留了桃果肉的全部天然成分，不添加香精、色素和防腐剂。与澄清果汁不同，桃原浆属于浊汁类产品，含有细腻的果肉纤维，口感醇厚饱满。

产品特点
1、天然纯粹，无添加：桃原浆在生产过程中不加入香精、色素和防腐剂等添加剂，完整保留桃果的天然风味与营养成分。产品具有成熟桃特有的滋味和气味，酸甜适口，无发酵或其他不良气味。
2、色泽自然，口感醇厚：优质桃原浆呈白色或浅黄色，质地均匀细腻，无明显结块或分层现象。相比澄清果汁，桃原浆保留了果肉纤维，口感更加饱满丰富。
3、营养丰富：桃原浆含有桃果本身的维生素、膳食纤维及天然糖分，是兼具风味与营养的优质果蔬原料。
4、工艺严谨，品质稳定：采用现代化生产工艺，包括冷打浆、均质、脱气、巴氏去菌等关键步骤，在保留天然风味的同时确保产品的卫生安全与稳定性。部分工艺还会在打浆时添加适量维生素C进行护色处理，有效保持原浆色泽。

规格参数参考
桃原浆通常以可溶性固形物（°Bx）作为核心规格指标。单倍桃原浆的糖度一般在6°Bx至12°Bx之间。如果需要更高浓度的产品，可进一步加工为浓缩桃原浆，糖度可达30°Bx以上。
常见包装规格包括200kg/桶的大包装，适用于工业生产。储存条件通常建议冷藏（0-10℃），保质期可达两年。

应用领域
桃原浆作为一种基础食品原料，应用范围十分广泛：
1、饮料行业：用于桃汁饮料、混合果汁饮料、果肉型饮品、冰沙等的生产
2、乳品行业：用于酸奶、奶昔、乳饮料等产品的调味与增稠
3、烘焙与甜品：应用于果酱、蛋糕、面包、月饼馅料、冰淇淋、雪糕等
4、糖果与休闲食品：用于软糖、果冻、水果条等产品的制作
5、婴幼儿食品：作为天然果泥原料，用于婴儿辅食的生产

为什么选择桃原浆
相比使用香精和色素调配的桃子风味产品，桃原浆的核心价值在于“真材实料”。它能让终端产品在配料表中标注“桃原浆”或“真实果肉”，满足消费者对清洁标签和天然成分的需求。同时，桃原浆的加工有助于解决鲜桃季节性强、贮运困难的问题，实现桃果风味的全年稳定供应。